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春は桜でアンチエイジング

今週末から来週にかけて、全国で桜の見ごろを迎えそうです。

七十二候では桜が咲き始める頃として325()29日ごろを桜始開(さくらはじめてひらく)と呼んでいます。

文字通り桜が開花を始める時期で、本格的に春の訪れを感じられるようになりました。

そんな桜が咲き始める今日327日が「さくらの日」であることをご存知ですか? 

9(さくら)27の語呂合せと、七十二候の「桜始開」が重なることから、日本の歴史や文化、風土と深くかかわってきた桜を通して、日本の自然や文化について関心を深めよう、と定められたのが「さくらの日」ですので、お帰りの際などに桜を見に行くのもいいですよね。

花見は平安時代から盛んに行われるようになり、日本人文化に根付く「特別な花」でもありますが、近年この「桜」が持つ健康・リラックス効果やアンチエイジング効果が注目されています。今年の桜はお花見だけに終わらせず、健康や美容にも取り入れてみませんか?

 

桜の基礎知識

 

日本で最もポピュラーな桜と言えば「ソメイヨシノ」ですよね。

桜には600以上の種類がありますが、日本の桜はこのソメイヨシノが約8割を占めていると言われているので、桜の開花予想もこのソメイヨシノを基準としています。

淡いピンク色の花びらに、葉っぱよりも先に花びらが付くことから見栄えがよく、江戸時代の終わりころから日本で広まってきました。

ソメイヨシノは種を付けにくい品種で自然に増えることができないため、人の手によって繁殖させているので、全て同じ遺伝子を持っているのが特徴です。

また、私たちが普段お菓子などで使ったり、スキンケア用品として使われている桜の種類は八重桜が多いとされています。

 

桜エキスの効果

 

桜の花から抽出されたエキスは美容効果が高く、スキンケアとして取り入れたり食べることでよい効果が得られると言われています。

また、桜の香りにもリラックス効果などがあると期待されています。

 

◎アンチエイジング効果

 

老化現象と言えば酸化が有名ですが、実は「糖化」も老化現象に大きく関わっています。

糖化は体内で不要な糖とタンパク質が結びついてAGEs(終末糖化産物)という強い毒性をもって老化を進める原因物質を作り出します。

桜のエキスに含まれる成分にはこの糖化を抑える抗糖化作用があることが分かっているので、体の老化現象を食い止める効果が期待できます。

 

◎美肌効果

 

桜のエキスに含まれる「カフェオイルグルコース」と「ケルセチングルコシド」という成分には肌の老化現象を防いでコラーゲンの生成を促進する効果があり、シミの改善や毛穴の引き締め、美肌効果などは期待できます。

加えて桜の花エキスには抗炎症作用があり、赤みや炎症の改善が期待でると言われています。

 

◎血液をサラサラにする

 

桜の香りには「クマリン」という成分が含まれています。クマリンには抗血栓薬の材料になるほどで、血液をサラサラにする効果があります。

脳梗塞や心筋梗塞など血管の病気予防にもおすすめです。

 

◎リラックス効果

 

さらにクマリンには高いリラックス効果が期待出来るので、

 

・ストレスの改善

・うつ病の改善

・鎮痛効果

・血圧低下

 

など、香りでリラックスすることで様々な効果が期待できます。  

 

桜を生活に取り入れる方法

 

桜の下で香りを楽しむだけでもいい効果がたくさん得られますが、より美容や健康効果を取り入れたいなら、自分で桜のエキスを抽出するのは難しいので、サプリメントや栄養ドリンクを使って取り入れるのがおすすめです。

この時期は桜を使った料理やスイーツなどが販売されているので、気になる商品があればぜひお試し頂くのもよいかもしれません。

また、身近なところでは桜の塩漬けを食べることで体に良い効果を多く取り入れることが可能です。

 

食べる桜レシピ

 

食べる桜としては、桜の葉を塩漬けにした「桜餅」を思い浮かべる方が多いかと思いますが、「桜の塩漬け」は料理やお菓子作りの材料としても使えます。栄養をそのまま取り入れる上に香りも楽しめるので、ぜひご活用ください。

 

◎桜湯

 

①桜の塩漬けを湯呑に入れる。

②お湯を注ぐ

③1分ほど花が開くのを待つ。

 

たったこれだけで完成です。見た目も華やかで桜の香りも楽しめるので、リラックスしたい時におすすめです。

 

◎桜ごはん(4人分)

 

①白米2合、赤米小さじ1弱を研いで30分間水で浸す。

②桜の塩漬け15gを水で浸し、塩抜きにする。(塩抜きした水はとっておく。)

③お米と塩抜きした桜の塩漬け、日本酒大さじ1、塩抜きした水を目盛りまで入れる。

④炊飯器のスイッチを入れて炊けるのを待つ。

 

赤米は色着けようなので、無ければ白米だけでも問題ありません。毎日の食事が華やかになる一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。

 

桜の花の塩漬けはこの時期製菓材料専門店やスーパーなどでも購入できるので、ぜひ料理の他にもお菓子作りで活用し、桜の嬉しい効果を取り入れてみてください。

 

当サロンでは季節や年齢ごとに起きる体調の変化などのご相談にも対応しております。特にアンチエイジングでは4回集中トータルエイジングケアプログラム「ピュアレチノール」など肌再生サイクルに合わせた施術も行っているので、気になる症状がある方はぜひご利用ください。

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